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オリーブオイル 便秘

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オリーブオイルは便秘に効果的?

オリーブオイルは便秘に効果的だと言われていますがなぜでしょうか?
オリーブオイルに含まれるオレイン酸が小腸に吸収されにくく腸管を刺激してくれ腸のぜんどう運動を活発にし、排便を促してくれるというものです。

またオリーブオイルを摂取することによってコレステロールを減らしてくれ心臓病の予防にもいいと言われています。ただオリーブオイルそのままでは飲みにくいので、サラダのドレッシングにしたりすれば摂取しやすいと思います。


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食物繊維の豊富な食品


☆海藻類
ひじき(干)、まこんぶ(干)、あまのり(干)


☆豆類
大豆、あずき、納豆、、おから


☆イモ類
ジャガイモ、山芋、サトイモ、サツマイモ


☆穀類
玄米、胚芽米、オートミール


☆野菜
ゴボウ、切り干し大根、春菊、ホウレン草、もやし、さやいんげん


☆その他
バナナ、ヨーグルト、オリゴ糖
 
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